为有效预防学校传染病和食物中毒事件发生，确保学校师生身体健康和饮食安全，6月28日，张店食药局科苑食药所，蒋会龙副所长作为食品安全校长来到我校，对餐厅工作人员、教师代表、高中学生上了一节生动的食品安全课。

会上，蒋所长分别从校内外就餐安全提示，路边小摊档的用餐风险，拒绝“五毛小零食”，怎样选择就餐环境和选购食品，发生食物中毒后应怎样应对等方面，从专业角度给大家进行了解读和培训，教育学生要学会科学用餐，健康饮食。

会后蒋所长对学校食堂进行了检查，要求食堂工作人员认真对待食品卫生安全工作，规范管理，杜绝食物中毒事件发生。学校领导对蒋所长的讲话和指导表示感谢，学校接下来将通过班会传达培训到每一位学生，提醒到每一位家长。

通过本次专题讲座，提高了全校师生的食品安全常识和责任意识，进入校园的食品确保安全卫生，努力做到让师生放心，让家长放心，让社会满意。